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30代サラリーマン応援ブログ。テーマ「仕事」「海外赴任・異文化」「英語学習」「家族」など

2014-08-01から1日間の記事一覧

ラーメンと砂糖と人間観

タイ人は、よくラーメンに砂糖を入れて食べます。 驚くかもしれませんが、本当です。しかも、軽く振りかける、というレベルではなく、 大さじ2~3杯くらい どっさりと入れます。 そしてそのうえに、魚醤やチリ(激辛)の調味料を混ぜ込む。ひと口味見をし…